分享一下卤牛腱子牛肉的方法

味儿， · 发表于 2022-1-4 19:29

精诚所至发表于 2022-1-4 17:28
确实做得好

谢谢

画圈圈 · 发表于 2022-1-4 20:01

不错哎，每次高压锅做，一切就碎

味儿， · 发表于 2022-1-4 20:38

画圈圈发表于 2022-1-4 20:01
不错哎，每次高压锅做，一切就碎

所以啊，下次换菜锅或者砂锅

归来雁 · 发表于 2022-1-4 21:05

学习了

安静或沉默 · 发表于 2022-1-4 21:34

不错，收藏了

M刘M · 发表于 2022-1-4 21:58

过年又多了道好菜

M刘M · 发表于 2022-1-4 21:58

一直在学习

M刘M · 发表于 2022-1-4 21:58

不错，收藏了

百荷人家 · 发表于 2022-1-4 22:12

真的不错，学习了，不过真的牛健子肉不好买，基本上买的都是一般的牛肉

味儿， · 发表于 2022-1-4 22:24

百荷人家发表于 2022-1-4 22:12
真的不错，学习了，不过真的牛健子肉不好买，基本上买的都是一般的牛肉

有，青阳路菜市场每天都有新鲜牛腱子卖

龙雨 · 发表于 2022-1-5 00:54

不错

大美食家 · 发表于 2022-1-5 01:35

首先应该用鸡架子猪大骨起一锅高汤，用高汤起卤水，这样的卤牛肉味道才醇厚。高汤制作也很简单

汩忛 · 发表于 2022-1-5 06:01

不错！

味儿， · 发表于 2022-1-5 07:31

大美食家发表于 2022-1-5 01:35
首先应该用鸡架子猪大骨起一锅高汤，用高汤起卤水，这样的卤牛肉味道才醇厚。高汤制作也很简单
...

自己家吃简简单单就好

陶小陆 · 发表于 2022-1-5 08:47

不错

古月月月2 · 发表于 2022-1-5 08:50

不错

秋冬江景 · 发表于 2022-1-5 09:38

可以！

空军总指挥 · 发表于 2022-1-5 09:42

感谢分享！回头试试

味儿， · 发表于 2022-1-5 09:46

空军总指挥发表于 2022-1-5 09:42
感谢分享！回头试试

味儿， · 发表于 2022-1-5 09:46

秋冬江景发表于 2022-1-5 09:38
可以！

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