贵池小粑体验记

贵池一枝花 · 发表于 2022-9-18 12:40

看着粑上有许多油，其实都用水煮熟了，只消耗了一点油，多的油又用于下一锅，油反复利用，对健康不利

池州路路通车行 · 发表于 2022-9-18 12:54

贵池小粑已经申请了非物质文化遗产了。

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 14:03

装监控大么老几发表于 2022-9-18 11:52
这是吃后感

是的

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 14:05

贵池一枝花发表于 2022-9-18 12:40
看着粑上有许多油，其实都用水煮熟了，只消耗了一点油，多的油又用于下一锅，油反复利用，对健康不利 ...

比油条好一点，任何东西都不能天天吃，米饭除外

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 14:06

贵池一枝花发表于 2022-9-18 12:40
看着粑上有许多油，其实都用水煮熟了，只消耗了一点油，多的油又用于下一锅，油反复利用，对健康不利 ...

多的是油和水的混合液

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 14:06

池州路路通车行发表于 2022-9-18 12:54
贵池小粑已经申请了非物质文化遗产了。

是吗，那传承人是哪家单位

卡kk · 发表于 2022-9-18 14:37

推荐一家，政务服务中心路口的顺财面馆家的粑，那里人流量不大，但每天早上都排队

小秀一下 · 发表于 2022-9-18 17:49

小粑白吃不厌

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 18:30

小秀一下发表于 2022-9-18 17:49
小粑白吃不厌

均衡营养吧，其他的也要吃

翠微西湖 · 发表于 2022-9-18 18:31

卡kk 发表于 2022-9-18 14:37
推荐一家，政务服务中心路口的顺财面馆家的粑，那里人流量不大，但每天早上都排队 ...

谢谢，这个地方不熟，没去过

纪氏 · 发表于 2022-9-18 20:40

翠微西湖发表于 2022-9-16 18:51
毓秀门菜场对面还有一个卖草鞋底的，牙口不好，没有买，边上也有一个卖小粑的，无人问津 ...

都不好七，

纪氏 · 发表于 2022-9-18 20:40

看着都不想七，

畅联电脑科技 · 发表于 2022-9-19 06:57

不错，他们家小粑味道和销量都很好，贵池能排前三

点歌的人 · 发表于 2022-9-19 23:03

南馨园的可以毓秀门边上的个人感觉不好吃

翠微西湖 · 发表于 2022-9-20 07:48

点歌的人发表于 2022-9-19 23:03
南馨园的可以毓秀门边上的个人感觉不好吃

味道的差异估计就再馅料里了，做法大概都一样，油水混合煮干，结锅巴起锅

翠微西湖 · 发表于 2022-9-20 07:51

下次回去，争取吃一次锅贴饺子，曾经有一年有一次在和平路口往烟柳园那个十字路口走，靠近老的池州军供站附近，吃过一次锅贴饺子，味道不错。

其实1 · 发表于 2022-9-20 10:36

贵池小巴嘎嘎香

侃视界 · 发表于 2022-9-24 13:11

“贵池小粑”已名扬大江南北了，去年在蚌埠就有人向我打听贵池小粑是什么做的。

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