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这是什么道理,但凡口味比较重的地方相对就比较穷!那咱们安徽池州菜呢?

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发表于 2022-12-10 11:38 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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网上看到的一段话,但凡口味比较重的地方相对就比较穷,那些吃的清淡的地方,日子就好过很多。

这是为啥?难道是吃的咸的地方吃的少?那咱们安徽池州菜呢?
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发表于 2022-12-10 16:09 | 显示全部楼层
口味与水土气候有关系,到一个新地方,口音难改,口味很容易变。
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发表于 2022-12-10 16:21 本帖发自手机 | 显示全部楼层
口味重下饭,因为光米饭吃不下去,需要下饭的菜,咸菜比较经吃,一碗酸菜能吃一星期,特别是以前没有大棚蔬菜,冬天每天就吃酸菜萝卜,没有味道的话根本吃不下去。富裕的地方有的吃,不需要下饭,米饭可以少吃点,以吃菜为主,那菜就要清淡一点。
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发表于 2022-12-10 18:10 本帖发自手机 | 显示全部楼层
川菜,湘菜口味都重,他们穷吗?我认为气候才是菜口味轻重的原因,不然怎有这么一句话“一方水土养一方人”
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专喷齐石公路 : 四川湖南不穷?四川凉山靠穷出名,你要说成都牛逼,那我也可以说池州还有开几百万豪车的,当然穷与富跟重不重口味肯定是扯淡,西方发达国家都吃半生肉类那才叫重口味,可他们穷吗
2022-12-10 18:28 来自安徽 回复
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发表于 2022-12-10 11:46 | 显示全部楼层
口味重,菜下饭,两大碗饭只需要一勺子辣椒糊,哈哈!
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发表于 2022-12-10 12:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池州不穷吗?
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发表于 2022-12-10 12:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
重盐重油因为以前盐和油都很贵
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发表于 2022-12-10 12:38 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池州口味重,池州也很穷,但是,二者不存在必然联系
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不断超越 : 但有间接的关系
2022-12-11 13:54 来自上海 回复
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发表于 2022-12-10 12:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池州富吗?
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发表于 2022-12-10 12:59 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池州算重的
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发表于 2022-12-10 13:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
重庆呢?
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发表于 2022-12-10 13:56 | 显示全部楼层
难道池州属于很富的地方?
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发表于 2022-12-10 14:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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芒果西米露 : 你在江西阿,可以尽情吃米粉了
2022-12-10 14:52 来自上海 回复
谷粒多 : 今天回来了
2022-12-10 15:09 来自安徽 回复
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发表于 2022-12-10 14:51 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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徐焯焯 : 一方水土养一方人,我们不喜欢吃甜的,就跟四川喜欢吃辣,北方喜欢吃酸菜而已,以前可能是条件差,没东西吃,现在反而吃的乡音和回味,我喜欢锅巴酸菜难道是因为我吃不起蔬菜吗?
2022-12-10 17:19 来自安徽 回复
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发表于 2022-12-10 15:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这个不对吧!口味重是因为盐稀少,多放盐恰恰说明主人有钱吧!
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发表于 2022-12-10 15:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
也没毛病,江浙沪粤口味就是比较淡,也确实经济比较好
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发表于 2022-12-10 15:50 本帖发自手机 | 显示全部楼层
很早就总结过
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发表于 2022-12-10 16:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
一条鱼,你把他做成咸鱼晒干,可以吃一个星期。你把它清蒸了,只能吃一餐。所以富裕的地方可以天天清蒸了吃。穷的地方清蒸了吃太奢侈了,要做成咸鱼慢慢吃。
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徐焯焯 : 我就喜欢吃咸鱼怎么滴?
2022-12-10 17:16 来自安徽 回复
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发表于 2022-12-10 17:23 本帖发自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2022-12-10 21:34 本帖发自手机 | 显示全部楼层
蹲地上用手抓着吃的地方才是穷
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