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不愿意，我还是迈进厨房里。好在现在没有门槛了，直接走入即可。这之前，实指望今年他大展厨艺，我在一旁闲手闲脚享个闲福，可没有想到除夕不放假，我的愿想落空，我要亲自下厨去备下年夜饭。围裙、灶台、小厨房仍需我去围转。为了打破常规，我没有系围裙，脏衣服就脏衣服，回头洗一洗。没地申诉，我跟自己所穿的衣服扛上了。 事先就拟下几样菜肴，一盘卤牛肉、一盘红烧鸡、一个鲜火锅。于是，我就照着这些去准备，结果呢，我越干越兴奋，望着那些备好的烫菜意犹未尽，我想起腊月二十在葡萄园后面那个什么厅里吃过的虾子，味道挺不错的。立刻，我要孩子去永买回鲜虾。真是有钱不打腊月货，除夕这天的虾子真心贵，一斤约９０元了。反映到我这，我说很正常，贵就贵点，过年嘛，要怪就怪我早先没有备下虾子。 我开了虾背，又把它们排放在长长的盘子里，上面放上匆匆热水泡发的红薯粉丝、蒜末和葱花，撒上作料。这些都是凭记忆做的，只不过喜宴上的虾子撒的是米粉丝而已。 说起来简单，做起来的时间可就长了，我站了足足一上午。 一直等到下午了，他电话说要回来了。这意味着我要开烧年饭了。我立刻启动蒸箱、烧鸡、烧骨头烫。不久，他回来了，动手起炭火，这是我留给他的任务，他是这方面的专家。 饭桌上，炭火窜着红红的火苗、锅里扬着腾腾热气、长长的盘子里虾子排列、长长的盘子里鸡蛋饺金灿灿、方盘里牛肉片堆如小山、砂锅里的草鸡色泽诱人、各盘碟的烫菜清丝、三杯自打的果汁浓稠可人……我的脸被炭火熏烤的通红（桌小，它贴近我），热得我脱下狗熊衣。 我望着一大桌的年菜，望着桌边人，心里更加得热呼呼……满是一种幸福和一份知足。年饱年饱，还没开吃，肚子真是就饱了，大概就是吸入了过多的洋洋气氛吧。还好，味道都不错，就是鸡有点咸，虾子竟然做成功了。 今早他又去工作了，一连三天。贡献谈不上了，养家糊口则是他的责任。为此，昨天我发他２３８元，他晚发我１８８，又加了句甜言蜜语，果然哄死人不偿命，竟然比我的钱要少。我也发给孩子８００元，一声妈不是那么好喊的。 年过节过，新的一年又在路上了……
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发表于 2024-2-10 10:22
