有认识这种黄花菜的吗？能不能吃啊？

夏日来信 · 发表于 2025-3-23 11:02

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来山里玩发现田里很多这种黄花菜，搞了很多，也不知道能不能吃？听说苦

武兮影兮 · 发表于 2025-3-23 11:43

鹅儿菜，小时候挖了给猪吃

古街旧巷 · 发表于 2025-3-23 12:18

先吃试试

汩忛 · 发表于 2025-3-23 12:38

别乱吃！

秋浦渔歌 · 发表于 2025-3-23 14:15

最好不吃

WWD223456 · 发表于 2025-3-23 15:01

记得以前给小鸡小猪吃的，没看见过人吃这个

专业瓷砖美缝 · 发表于 2025-3-23 15:04

鹅儿菜，

小秀一下 · 发表于 2025-3-23 15:50

不是这个吧，黄花根，草药
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沈子清 · 发表于 2025-3-23 19:22

不认识啊

wangyi · 发表于 2025-3-23 20:00

这个田里很多小时侯都弄来喂猪

飞龙在天666 · 发表于 2025-3-23 20:01

这个草圩区有，反正小时候打猪草都不要。

西阳不落天 · 发表于 2025-3-23 20:15

最好的药膳

赣冰冰 · 发表于 2025-3-23 20:59

过水，漂水24小时(要勤换水)，这样凉拌或炒都不苦了

高山水不流 · 发表于 2025-3-23 21:34

如果真是黄花菜，听说新鲜的不能吃。野外搞的不是完全知道千万不能进嘴。

525 · 发表于 2025-3-23 22:09

春天可以采摘野蒜和苜蓿

0423若愚 · 发表于 2025-3-24 00:43

这也是一种叫“黄花菜”的野菜。1960年三年自然灾害那个年代我们自己到野地里铲挖，一篮子一篮子提回家，先抄水后炒着吃。几乎是当“饭”充饥，那个苦涩味道至今记忆犹新！抄水时一锅的黑漆漆的黑水，即使是开水锅里抄水以后依然苦涩难以下咽！！但是没有办法，那个年代的苦涩记忆永远永远挥之不去

0423若愚 · 发表于 2025-3-24 00:54

开水锅里抄水后再放澡盆里“漂”水一两天，一次次的换水，到下锅炒着吃的时候依然黑漆漆的。当年我和妈妈在田畈上讨这种黄花菜的情景，我是永远永远不可能忘怀！！！

池州嘟嘟 · 发表于 2025-3-24 01:25

不知道呢

1519502087 · 发表于 2025-3-24 05:53

不能吃。

秋冬江景 · 发表于 2025-3-24 07:24

可以吃！

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