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楼主: 夏日来信

有认识这种黄花菜的吗?能不能吃啊?

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发表于 2025-3-24 00:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
开水锅里抄水后再放澡盆里“漂”水一两天,一次次的换水,到下锅炒着吃的时候依然黑漆漆的。当年我和妈妈在田畈上讨这种黄花菜的情景,我是永远永远不可能忘怀!!!
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夏日来信 : 不可忘却的回忆
2025-3-24 08:49 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-24 01:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道呢
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发表于 2025-3-24 05:53 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不能吃。
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发表于 2025-3-24 07:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
可以吃!
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发表于 2025-3-24 08:06 本帖发自手机 | 显示全部楼层
稻槎菜,也叫苦儿菜,有宽叶和窄叶两种,气味类似荠菜但更浓,口感偏苦,烫熟后清水浸泡半天,换两次水即可,食用套取荠菜,包饺子、凉拌均可。
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发表于 2025-3-24 08:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不知道就不要吃
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夏日来信 : 嗯呢,没敢吃了
2025-3-24 08:49 来自安徽 回复
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发表于 2025-3-24 08:29 本帖发自手机 | 显示全部楼层
苦儿菜。
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发表于 2025-3-24 08:57 | 显示全部楼层
鹅儿菜,人不能吃。
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发表于 2025-3-24 09:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这是猪菜应该可以吃
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发表于 2025-3-24 13:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
东北叫婆婆丁,可以实用,根有药用价值,属于药食同源类应季蔬菜
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发表于 2025-3-24 16:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层
最好不要吃
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发表于 2025-3-24 19:46 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我不敢挖野菜就是因为不认识,怕中毒
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发表于 2025-3-24 19:55 本帖发自手机 | 显示全部楼层
能吃,小的时候也讨给猪吃,人吃先焯水
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发表于 2025-3-25 09:14 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不能吃啊,
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发表于 2025-3-25 10:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
有那么多蔬菜你不吃,为啥要吃这个不认识的
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发表于 2025-3-25 20:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
这应该是葡公英
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