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为什么早餐店的粥很浓稠不沉底,可家里熬粥放置一会就水喝米粒分层了?

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发表于 2025-12-2 15:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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为什么早餐店的粥很浓稠不沉底,真的像一些人说的放了增稠剂吗?可家里熬粥放置一会就水喝米粒分层了,水是水,米粒是米粒
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发表于 2025-12-2 15:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
熬时间久点就稠了
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发表于 2025-12-2 17:57 本帖发自手机 | 显示全部楼层
增白剂,增稠剂。外面的东西多少都有点科技含量,就是咸菜都放一种剂,咸菜水就不会长白皮,想吃无添加的只有自己做。
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发表于 2025-12-2 19:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我不明白熬个粥就熬个粥,干嘛要放增淍剂,这不是害人吗?
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发表于 2025-12-2 19:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
加滴滴面粉试试
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发表于 2025-12-2 19:41 本帖发自手机 | 显示全部楼层
还别说,真的呢,果然对生活很心细
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发表于 2025-12-2 19:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
用电饭煲煮,不要放在煮粥那一档,放在煲汤那一档  煮出来的粥很稠
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发表于 2025-12-2 20:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
放了食用胶
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发表于 2025-12-2 20:40 本帖发自手机 | 显示全部楼层
剩饭加水煮出来的也很稠
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发表于 2025-12-2 21:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
要时间长一点的
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