［家乡小吃］米角子

梦在深巷25 · 发表于 2017-8-13 10:25

儿时的味道

取名太难 · 发表于 2017-8-13 10:37

怪了，小时候不太喜欢吃米松（当然油炸的除外），只喜欢山芋角子

贵池人在南通 · 发表于 2017-8-13 10:40

满满的都是儿时的回忆，记得小时候每到年底时母亲总是围着锅台转，自己手工做的米角子，熬糖，做米酒……虽然现在生活条件好了，但再也没有儿时的幸福感了

西夏 · 发表于 2017-8-13 10:42

狼人发表于 2017-8-13 10:02
有，想吃多喊我！

逗人的吧

九妹0817 · 发表于 2017-8-13 10:43

现在很难买到了，很思念！

小公举举 · 发表于 2017-8-13 10:47

池州路路通车行发表于 2017-8-13 08:40
看的我思潮翻滚，热泪盈眶，满满的儿时回忆，虽然米国子现在已经淡出了我们的视线，但是它曾经在儿时带给我 ...

90后也有记忆

池州路路通车行 · 发表于 2017-8-13 10:51

不好意思！把90后美女给搞忘记了，改天请你吃米国子烫火锅

雨杨 · 发表于 2017-8-13 10:52

其实还有炒米粉也是非常好的，小时候泡起来就先像啡

长江纤夫 · 发表于 2017-8-13 10:53

浅籃铯de箹椗发表于 2017-8-13 09:24
哪里有卖的呀

过年时，翠柏路菜市场后门到电影院那条路有好多家卖。

xukama · 发表于 2017-8-13 10:56

机器刚做出来的米国子超级好吃软软甜甜抓在手里吃那叫一个香

找寻真爱 · 发表于 2017-8-13 10:59

九妹0817 发表于 2017-8-13 10:43
现在很难买到了，很思念！

机器做的很好买，不过要到年底。手工蒸的很难看到。

狼人 · 发表于 2017-8-13 11:00

西夏发表于 2017-8-13 10:42
逗人的吧

冬天我送你点，多大点事啊！！！！

一叶知春秋 · 发表于 2017-8-13 11:09

赞一个

德恒智能 · 发表于 2017-8-13 11:09

同样的心情肯定是同样的年代走过来的人吧？

闹哪般 · 发表于 2017-8-13 11:09

想吃了{:13_293:}儿时的记忆！

guiyuhong · 发表于 2017-8-13 11:09

那时候的我们开心快乐，没有现在孩子的压力和烦恼，那时候的米角子、山芋角子、苞蒌等等就是陪伴我们整个童年的美食，其中滋味不是现在林林总总的零食小吃能够代替的，一旦想起，满满的回忆……

德恒智能 · 发表于 2017-8-13 11:18

找寻真爱发表于 2017-8-13 10:10
那证明你年龄不大，开始用白铁盘蒸米角子，根本没机器。

是的哦，那时候油菜种哈七之后，乡哈就缪斯做了。父母开始准备各种过年的炒货，山薯国子和米国子都会提前蒸好、晾晒。坚决不会在那时候炒的，怕我们这些老鼠嘴偷吃光了，一定要等到腊月底放寒假了才开始炒国子。

贵池人在南通 · 发表于 2017-8-13 11:25

找寻真爱发表于 2017-8-13 10:59
机器做的很好买，不过要到年底。手工蒸的很难看到。

想吃手工的可以自己动手啊！磨点米粉放点芝麻搅拌到一起，大锅灶烧起来，还要一种工具叫粑zhei子，准备好了就可以蒸了，不说了口水都流出来了

听不得麻将响 · 发表于 2017-8-13 11:27

米角子。

西夏 · 发表于 2017-8-13 11:27

狼人发表于 2017-8-13 11:00
冬天我送你点，多大点事啊！！！！

好。那我等着。

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