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楼主: 星星相印

[特色美食] [家乡小吃]米角子

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 楼主| 发表于 2017-8-13 14:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
同感,知己
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发表于 2017-8-13 14:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
贵池人在南通 发表于 2017-8-13 11:25
想吃手工的可以自己动手啊!磨点米粉放点芝麻搅拌到一起,大锅灶烧起来,还要一种工具叫粑zhei子,准备好 ...

不是竹粑折子,是方形铁盘,因为米是加水磨碎,是液态米粉糊,40岁以上都会记得。
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发表于 2017-8-13 14:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层

哦,那时都机器加工了,我是75年的。
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发表于 2017-8-13 14:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
找寻真爱 发表于 2017-8-13 14:18
哦,那时都机器加工了,我是75年的。

叔叔好
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发表于 2017-8-13 15:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
满满的回忆
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发表于 2017-8-13 15:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层

小朋友真懂礼貌

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发表于 2017-8-13 15:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
找寻真爱 发表于 2017-8-13 14:16
不是竹粑折子,是方形铁盘,因为米是加水磨碎,是液态米粉糊,40岁以上都会记得。
...

我知道是一个长方形铁盘,我们老家也叫粑折子
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发表于 2017-8-13 16:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候最喜欢吃的零食,每次去乡下奶奶家都会带一大袋米国子回家

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发表于 2017-8-13 16:24 本帖发自手机 | 显示全部楼层
儿时俩个大兜包塞的满满的,去上学的路上掉的一路都是。30年过去了,留下的就是记忆中的那份美好。
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发表于 2017-8-13 16:36 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候的味道
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发表于 2017-8-13 16:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是我们童年的回忆,,现在也有米国子,但是吃不到小时候的味道了
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发表于 2017-8-13 17:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层
楼主,其实还有一种山芋国子也好吃。
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发表于 2017-8-13 18:11 本帖发自手机 | 显示全部楼层
清溪印月123 发表于 2017-8-13 13:18
我最喜欢吃油炸的米角子

恩还晓得七麦
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发表于 2017-8-13 18:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
山芋国子,米国子,最好切
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发表于 2017-8-13 18:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层

你不晓得七买
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发表于 2017-8-13 18:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
童年的烧烤
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发表于 2017-8-13 19:17 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候的年货,油炸金灿灿香喷喷。
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 楼主| 发表于 2017-8-13 19:18 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是的,满满的纯真回忆
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发表于 2017-8-13 19:44 本帖发自手机 | 显示全部楼层
楼主,米在赚取我的眼泪
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发表于 2017-8-13 19:58 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小时候的多天很冷,早上醒来不起床躲在被窝里吃米角子
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