5月11日上午,在城区秀山门广场上,一场激烈而充满童趣的“小厨神”比拼正在紧张上演。10名小选手们头戴厨师帽,身系蓝围裙,不仅穿戴有模有样,下锅、翻炒、摆盘等环节也都表现得非常专业。比赛中,10位小选手分成2组上场,他们在家长的辅助、指导下,20分钟内完成自己的菜品。选手周方舟的《红袍大虾》、丁以义的《龙门飞甲》......一道道色香味俱全的美味佳肴新鲜出炉,引得不少观众惊叹。
“今天我做的菜以西葫芦为主食,首先将西葫芦切成片,每片中间挖空成圆形,入锅小火煎上几分钟,再加入鹌鹑蛋。西葫芦对妈妈病情有好处,我想做出来给妈妈吃,祝妈妈母亲节快乐。”史佩瑶告诉记者,妈妈身体不好,患了癌症,但是一家人很坚强,爸爸妈妈对自己的照顾更是无微不至。她知道,西葫芦有抑制癌细胞扩散的功效,就想选用这个食材为妈妈做上一道菜,感谢妈妈的辛苦付出,也希望妈妈身体健健康康。
不仅仅史佩瑶有这般用心,在场的小选手都在用爱为妈妈准备自己的菜品,他们脸上沁出的细密汗珠和家长们温暖的笑容交相辉映,浓浓的亲情溢满现场。
本次比赛不仅有厨艺竞技,还有才艺展示环节,“小厨神”们纷纷走上台一展风采,歌曲、舞蹈、朗诵……节目精彩纷呈,舞台上充满了活力和朝气。最终,根据现场评审团老师的打分,史佩瑶凭借朗诵《纸船》和“吉祥如意”这一菜品拿下了冠军。
据悉,2019港华紫荆第五届全国小厨神烹饪大赛活动围绕厨艺,旨在鼓励平日赖在父母怀里撒娇的孩子们从零开始学着做饭,实实在在地将‘孝’付诸行动。同时活动也加入“诚信”的元素,将明礼诚信的理念从少儿抓起,遵循诚信之本、弘扬孝道文化,向全社会传递向上向善的正能量。池州港华相关负责人介绍,本次活动由池州港华燃气有限公司主办,自2015年启动以来已经连续成功举办了四届,希望能通过比赛,增强与父母及家庭间的感情沟通交流,让孩子们感知父母的付出,学会感恩。