有烧鱼不粘锅好方法吗

人民币 · 发表于 2019-10-10 15:19

平底锅啊

叶家豪 · 发表于 2019-10-10 15:46

用生姜抹锅底不沾锅

四月天， · 发表于 2019-10-10 16:12

不是技术不好，是锅不够好，以前也是煎鱼没有皮，后来买了不粘锅，从此煎鱼杠杠的

可可兮里 · 发表于 2019-10-10 16:39

热锅冷油！

zbp242809 · 发表于 2019-10-10 16:39

装鱼的碗有点不合适

zxy7218 · 发表于 2019-10-10 16:51

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我爱狮子头 · 发表于 2019-10-10 16:52

锅没烧好

忘不了你的好 · 发表于 2019-10-10 16:57

我煮鱼就像炸鱼一样的，鱼耗油

沉默不语惹人爱 · 发表于 2019-10-10 17:01

擦干表面水分抹点面粉，我是这样的不会破皮

扬子江妞 · 发表于 2019-10-10 17:11

叶家豪发表于 2019-10-10 15:46
用生姜抹锅底不沾锅

放过不管用

扬子江妞 · 发表于 2019-10-10 17:13

魅力/池州发表于 2019-10-10 13:53
油少了，倒半锅油煎，在破皮在我

怕三高a

扬子江妞 · 发表于 2019-10-10 17:23

成墨发表于 2019-10-10 13:16
想学的私聊我

这个鱼我一烧粘锅，请教

被遗忘了 · 发表于 2019-10-10 17:25

油里放点盐

往事如风如逝 · 发表于 2019-10-10 17:50

放点盐要些

沈家的 · 发表于 2019-10-10 18:31

锅想吃鱼皮

东街西街 · 发表于 2019-10-10 18:35

烧一锅油，直接丢里面炸

满园生态家庭农 · 发表于 2019-10-10 18:39

小伙，油不能太少

夜汰美 · 发表于 2019-10-10 18:44

你这火看着就太大了。我教你，热锅后用生姜在锅底擦擦，油红了后少放点盐，这样就不会粘锅。

胡松阳 · 发表于 2019-10-10 18:48

油下锅，再放点盐不会破。

奇石一 · 发表于 2019-10-10 19:39

很简单，买不粘锅就行

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zxy7218 zxy7218 当前离线积分 2901 金币个银元枚铜板个回帖 0 精华好友注册时间 2018-6-12 最后登录 1970-1-1 在线时间小时听众收听头像被屏蔽	发表于 2019-10-10 16:51 本帖发自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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