馒头发不起来是怎么回事，觉得做的时候没有问题啊

英姐姐 · 发表于 2020-8-14 19:22

终于有个人和我一样，放进去拿出来一样大

英姐姐 · 发表于 2020-8-14 19:25

我终于有个伴了，放进去多大，拿出来多大，而且狗都不吃

zhengwei198330 · 发表于 2020-8-14 20:21

可以直接买自发粉

方程雅雯 · 发表于 2020-8-14 21:19

要二次发酵的，用户冷水蒸

玉猫 · 发表于 2020-8-14 21:54

哈哈，

天下父母 · 发表于 2020-8-14 22:17

保鲜膜做笼布，下面的气也上不来，馒头能蒸好吗？

天下父母 · 发表于 2020-8-14 22:24

买一次性的蒸笼纸或者用纱布，等面发起来了再蒸，这个天面发酵很快，不需用泡打粉

16888 · 发表于 2020-8-14 22:59

就买点酵母就好了。放在面粉里面揉面。等发酵变大以后再揉搓成馒头。千万不要买小苏打。你不会用蒸出来的馒头会变色。

一笑释然 · 发表于 2020-8-14 23:10

这是原型馒头

小朱1201 · 发表于 2020-8-14 23:22

安琪酵母

疯哥 · 发表于 2020-8-14 23:23

绿柔发表于 2020-8-14 16:12
亲，泡打粉哪里能买到

超市

疯哥 · 发表于 2020-8-14 23:27

再接再厉，总有一天你会很厉害的

神舟8号 · 发表于 2020-8-14 23:56

英姐姐发表于 2020-8-14 19:25
...

狗不理馒头

十壹年 · 发表于 2020-8-15 05:59

打的死牛

十壹年 · 发表于 2020-8-15 06:00

方程雅雯发表于 2020-8-14 21:19
要二次发酵的，用户冷水蒸

冷热都行

费洋洋 · 发表于 2020-8-15 07:57

原姿原位

夏054 · 发表于 2020-8-15 09:17

那你要换个网名了

约你看海 · 发表于 2020-8-15 09:47

绿柔发表于 2020-8-14 16:12
亲，泡打粉哪里能买到

淘宝，拼多多随便买

1879215085 · 发表于 2020-8-15 10:13

酵母放少了，要么就是发的时间不够长

缚住苍龙 · 发表于 2020-8-15 10:53

用酵母粉（一块钱一袋）就照了！

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[美食交流] 馒头发不起来是怎么回事，觉得做的时候没有问题啊