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[美食探店] 周末的清晨,点一碗馄炖,吃它个酣畅淋漓!(9)

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发表于 2018-7-29 10:30 本帖发自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近很奇怪,市区之内,只听风雷动,而不见雨淋漓,闷热肆意,食而无味。

周末起的晚,收拾了家务,才出门觅食。小粑这个点都下市了,只好去看看其它。面条有点腻,路过百牙路,就近点了碗,鲜肉馄炖。

馄饨是中国的传统食品,源于北方,盛行于江南。它名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。

这家店,门面两间,又重新装潢下,馄炖价格也水涨船高,最小碗也五块了。它家馄炖,现包现卖,从早到晚,不断货。肉是看得见的,吃了十几年,还算放心吧,来吃的大多是老顾客。
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他家馄炖,用清水和面做成薄皮,皮内包鲜肉作馅,用水煮沸,浮浮沉沉飘起,即可出锅,皮薄肉嫩,清汤鲜美。它家汤水里,兑了点干虾米和紫菜,撒点胡椒粉调味,更提鲜了。

如果你嫌馄炖太清淡,可以另外点份,他家自己卤的辣豆干,配着吃,饱而味足。当然,除了主打馄炖,也有杂七杂八的,面条炒面凉皮盖浇饭等,不一而足。

空调房里,不冷不热。一碗馄炖,热乎乎的,汤汤水水,清香扑鼻,吃的痛快淋漓,干干净净,满口余香。

正如古人云:合口馄炖咩草羊,滚波海煮祭虾汤。七八枚尽恣咂味,三两勺鲜悄吮香。小吃何羡大吃阔,不过多余生肚嚢。
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-----------------------相关链接-------------------------
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发表于 2018-7-29 10:48 本帖发自手机 | 显示全部楼层
首席点赞吃馄炖
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发表于 2018-7-29 10:49 本帖发自手机 | 显示全部楼层
牛人一个,一碗馄饨你也能吃个酣畅淋漓,,,!
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发表于 2018-7-29 11:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
拍摄的很细腻啊
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发表于 2018-7-29 11:45 本帖发自手机 | 显示全部楼层
他家最蛋疼的是煎饺20个起卖,假如你点份小碗馄饨,一般饭量的人很难吃的下20个饺子。
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发表于 2018-7-29 12:15 本帖发自手机 | 显示全部楼层
是哪家呀
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发表于 2018-7-29 12:20 本帖发自手机 | 显示全部楼层
那里?
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发表于 2018-7-29 12:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看到名字了福建千里香
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发表于 2018-7-29 12:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
就吃一小碗饿得快哦!
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发表于 2018-7-29 12:43 本帖发自手机 | 显示全部楼层
千里香不好七
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 楼主| 发表于 2018-7-29 13:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层

嗯,您能说个明白吗?一句不好吃,未免太笼统了,近乎于随口乱说了呀!
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 楼主| 发表于 2018-7-29 13:04 本帖发自手机 | 显示全部楼层

多拍拍,就有点感觉了,喜欢吃东西写文字,仅此而已!谢谢关注
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发表于 2018-7-29 13:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
馄饨,还是和平路九华水饺的好吃
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 楼主| 发表于 2018-7-29 13:05 本帖发自手机 | 显示全部楼层
藤子京 发表于 2018-7-29 11:45
他家最蛋疼的是煎饺20个起卖,假如你点份小碗馄饨,一般饭量的人很难吃的下20个饺子。
...

吃饺子,去隔壁文庆,他家没吃过
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发表于 2018-7-29 13:13 本帖发自手机 | 显示全部楼层
程丽 发表于 2018-7-29 13:05
馄饨,还是和平路九华水饺的好吃

以前慕名去九华路吃过,他家的,是很传统的池州风味…也还不错,各有千秋
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发表于 2018-7-29 13:26 本帖发自手机 | 显示全部楼层
程丽 发表于 2018-7-29 13:05
馄饨,还是和平路九华水饺的好吃

话说美女,哪天约和平路
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发表于 2018-7-29 13:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
池小圈 发表于 2018-7-29 13:26
话说美女,哪天约和平路

美女比较怕见帅哥,尤其像小圈这样的帅哥
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发表于 2018-7-29 13:37 本帖发自手机 | 显示全部楼层
程丽 发表于 2018-7-29 13:27
美女比较怕见帅哥,尤其像小圈这样的帅哥

嘿嘿嘿,你这么美,我这么帅,一桌吃馄炖,太完美了呀!约起来吧,贵池人无所畏惧
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发表于 2018-7-29 14:22 本帖发自手机 | 显示全部楼层
还是和平路的九华馄钝好吃
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发表于 2018-7-29 14:38 本帖发自手机 | 显示全部楼层
恕我直言,一碗馄饨我吃不出酣畅淋漓的感觉
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