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楼主: 榴莲队长

[美食交流] 辛苦烧得小龙虾,儿子不爱吃,求教烧虾心得~

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发表于 2019-6-4 06:07 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你这叫水煮虾肯定不好吃
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发表于 2019-6-4 06:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不能用水吧,用啤酒烧。
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发表于 2019-6-4 06:27 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不爱吃拉倒,我自己吃,孩子吃东西挑三拣四我最不能容忍
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发表于 2019-6-4 06:28 本帖发自手机 | 显示全部楼层
不能用水煮,要许多油稍微炸一下好看还脆
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发表于 2019-6-4 06:35 本帖发自手机 | 显示全部楼层
伙食不错
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发表于 2019-6-4 06:54 本帖发自手机 | 显示全部楼层
看着应该可以
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发表于 2019-6-4 07:25 本帖发自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2019-6-4 07:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
你家你家伙食不错,我从来不买底料。


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发表于 2019-6-4 08:00 本帖发自手机 | 显示全部楼层
有些人就是不怎么爱吃!  比如我~
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发表于 2019-6-4 08:03 本帖发自手机 | 显示全部楼层
洗干净后,放菜籽油爆炒3分钟,生姜蒜子放下去,再放点黄酒炒下,按龙虾的分量放入啤酒,啤酒要把龙虾浸泡住,再放盐,放干辣椒壳龙虾的盐要多放点,开大火煮,煮个10来分钟,看啤酒煮干了没,再放点味精,主要还是要试咸淡
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发表于 2019-6-4 08:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
小孩子不爱吃也好,那个不干净少吃为好
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发表于 2019-6-4 08:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
何呵呵呵 发表于 2019-6-3 22:31
油建议不要用菜籽油,可以用大豆油

大豆油不好吃!
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发表于 2019-6-4 09:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
用海底捞的麻辣小龙虾调料,操作简单,味道超级好

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发表于 2019-6-4 09:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
我不挑嘴~我吃
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发表于 2019-6-4 11:39 本帖发自手机 | 显示全部楼层
烧龙虾不应该用啤酒吗?增鲜的
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发表于 2019-6-4 15:52 本帖发自手机 | 显示全部楼层
现在的孩子真是太幸福了
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发表于 2019-6-4 17:08 本帖发自手机 | 显示全部楼层
钱老大 发表于 2019-6-3 17:54
用胖子龙虾调料烧很好吃,五块钱一个。

我家那天就是用这款龙虾调料,只用了油,其余的什么都没加,超好吃。
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发表于 2019-6-4 17:16 本帖发自手机 | 显示全部楼层
买调料包烧吧?
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发表于 2019-6-4 23:31 本帖发自手机 | 显示全部楼层
料放多点,味道就出来了。当然,也许你儿子很挑……
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发表于 2019-6-4 23:42 本帖发自手机 | 显示全部楼层
太惯儿子了,嘴太叼
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